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白芝麻紫薯饼

白芝麻紫薯饼的做法

3张图片

食材明细

主料

紫薯 4个

辅料

糯米粉 适量
白芝麻 适量
黄油适量
绵白糖 适量

甜味口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

白芝麻紫薯饼的做法步骤

1
食材：紫薯。
2
糯米粉。
3
白芝麻。
4
绵白糖、黄油。
5
将紫薯洗净、捞出。
6
放在案板上切开。
7
随后，将切开的紫薯放入蒸锅中盖上盖蒸熟。
8
开盖取出。
9
放入大碗中。
10
接着，蒸熟的紫薯去皮，用勺子碾碎。
11
加入绵白糖、黄油和糯米粉。
12
和匀。
13
然后，取一些糯米紫薯团揉成圆球沾上白芝麻。
14
压扁一下放入倒入油的平底锅中，用中小火煎至两面金黄，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：蒸锅、平底锅

所属分类：主食家常菜饼

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