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榴莲酥——懒人版独家

榴莲酥——懒人版的做法

2张图片

“榴莲季不可错过的美食，直接用蛋挞皮包裹着榴莲，榴莲经过烤制后变的很甜，操作简单、易学。”

食材明细

主料

榴莲肉 适量
蛋挞皮 8个

辅料

黑芝麻 适量
鸡蛋液 适量

甜香口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

榴莲酥的做法步骤

1
蛋挞皮冰箱拿出来，屋内回温几分钟，榴莲肉用勺子碾成泥。
2
蛋挞皮里装入6分满的榴莲泥，不要装太满，容易溢出来。
3
象这样对口合拢包起来。
4
依次做好，放入烤盘中，烤箱预热180度烤15分钟（我家烤箱温度偏高，各家烤箱脾气不同）。
5
到时，取出，将挞皮锡纸剥除，表面刷鸡蛋液，依次撒上黑芝麻。
6
再入烤箱中层，180度烤10分钟。
7
层层酥包裹着榴莲，榴莲经过烤制后变的很甜，不要太好吃哦。

来自美食天下红米乐呵的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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