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炒土豆丝独家

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炒土豆丝的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆 1个
尖椒 1个
猪肉适量

辅料

盐适量
葱花适量
姜丝适量
醋适量
生抽适量
蚝油适量
料酒适量

咸香口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

炒土豆丝的做法步骤

1
土豆去皮切丝用清水洗去淀粉，尖椒切丝翻炒。
2
起锅烧油下入葱姜炒香，下入肉丝。
3
加醋，料酒，生抽，耗油。
4
倒入土豆丝和尖椒丝。
5
翻炒均匀。
6
炒制成熟加盐调味。
7
出锅了。

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使用的厨具：炒锅

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