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蒜蓉西蓝花

蒜蓉西蓝花的做法

4张图片

食材明细

主料

西蓝花 半颗
粉丝 1把
大蒜适量

辅料

蒸鱼豉油 适量

蒜香口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜蓉西蓝花的做法步骤

1
西蓝花掰成小朵，洗净备用，准备好蒜蓉。
2
粉丝提前泡软，或是放锅中煮软。
3
煮软的粉丝均匀平铺到盘子中，再铺上西蓝花。
4
锅中放适量的食用油烧热，之后浇到蒜末中，边浇边用筷子搅一下。再倒入适量的蒸鱼豉油搅匀。
5
将蒜蓉倒到西蓝花上，放到蒸锅中蒸，开锅后蒸五六分钟即可出锅。

来自美食天下泥泥_鳅鳅的作品

使用的厨具：蒸锅、炒锅

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