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骨香炖猪蹄的做法

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满满的胶原蛋白,美女们的最爱。猪蹄和大骨头一起炖,香气诱人,更是美味。

食材明细

主料
辅料

骨香炖猪蹄的做法步骤

  • 骨香炖猪蹄的做法步骤:1
    1
    猪蹄,大骨头买的时候让师傅切好,冲洗干净。
  • 骨香炖猪蹄的做法步骤:2
    2
    锅内加冷水放入猪蹄,大骨头。放入料酒.花椒。
  • 骨香炖猪蹄的做法步骤:3
    3
    烧开以后,血末撇出来。煮10分钟。
  • 骨香炖猪蹄的做法步骤:4
    4
    焯水以后冲洗干净。
  • 骨香炖猪蹄的做法步骤:5
    5
    猪蹄,大骨头放入电子砂煲。放入葱.姜.花椒.大料,加入适量清水。
  • 骨香炖猪蹄的做法步骤:6
    6
    盖上锅盖,预约慢炖功能。
  • 骨香炖猪蹄的做法步骤:7
    7
    2小时后放盐调味。
  • 骨香炖猪蹄的做法步骤:8
    8
    3小时后关火。
  • 骨香炖猪蹄的做法步骤:9
    9
    软烂.美味。
来自 美食天下 雨中漫步_kRsJPX 的作品
使用的厨具:电子瓦煲
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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