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家常菜—干煸花菜独家

家常菜—干煸花菜的做法

2张图片

食材明细

主料

花菜半颗
大蒜 2粒

辅料

玉米油 6毫升
盐 2克
老干妈 2克
豆瓣酱 2克
生抽 2克

微辣口味
焖工艺
廿分钟耗时
普通难度

干煸花菜的做法步骤

1
花菜洗干净切块，沥干水分备用，大蒜去皮切块备用。
2
老干妈和豆瓣酱准备一点待用。
3
炒锅烧至六成熟倒入玉米油煸香大蒜。
4
快速加入花菜，大火煸炒。
5
加入豆瓣酱和老干妈。
6
加入少许盐。
7
加入开水，焖5分钟，大火收汁。
8
成品图
9
成品图。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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