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韭黄草菇炒肉独家

韭黄草菇炒肉的做法

1张图片

食材明细

主料

韭黄适量
蘑菇适量
梅花肉 适量
红椒适量
胡萝卜 适量

辅料

食用油 适量
盐适量
生抽适量

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

韭黄草菇炒肉的做法步骤

1
准备好食材。
2
起锅放食用油，将胡萝卜炒软，梅花肉炒变色。
3
放蘑菇炒软。
4
放红椒、盐，将红椒炒软。
5
放韭黄快速翻炒匀。
6
大火，倒入少许水炝锅。
7
用生抽调味，翻炒匀。
8
装碗即可。

小窍门

韭黄不宜久煮，后面几个步骤要大火，快速。

来自美食天下红米乐呵的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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