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#团圆饭#荷兰豆炒土豆片独家

#团圆饭#荷兰豆炒土豆片的做法

2张图片

“咸鲜，色泽油润，营养丰富。”

食材明细

主料

荷兰豆 适量
土豆适量
胡萝卜 适量

辅料

玉米油 适量
姜适量
盐适量
蚝油适量
葱适量

酸辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

荷兰豆炒土豆片的做法步骤

1
荷兰豆去筋。
2
从中间30度角斜片开。
3
开水中绰一下捞出。
4
土豆，胡萝卜切长薄片。
5
锅内适量油烧热，姜葱炒香。
6
土豆胡萝卜放入，翻炒两下，倒入一勺开水。
7
适量盐，蚝油。
8
荷兰豆放入。
9
翻炒均匀关火盛盘。
10
成品。
11
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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