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脆烤土豆泥独家

脆烤土豆泥的做法

1张图片

“分层的土豆泥，一勺下去三种口感”

食材明细

主料

土豆 100g
培根 20g
薯片 10g

辅料

精盐适量
黑胡椒粉 适量
黄油适量

清淡口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

脆烤土豆泥的做法步骤

1
土豆去皮，切小块。
2
加精盐、黑胡椒粉焯熟。
3
捞起沥水，趁热放入黄油。
4
碾成土豆泥。
5
培根煎熟，切丁。
6
薯片碾碎。
7
用适量土豆泥垫底。
8
铺层培根碎。
9
接着再铺层土豆泥。
10
最后撒上薯片碎。
11
烤箱180度预热后烤3分钟。

来自美食天下萌萌虾球的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：小吃下午茶

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