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油菜培根卷

油菜培根卷的做法

3张图片

食材明细

主料

小油菜 适量
培根适量

辅料

淀粉适量

配料

鸡精适量

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
未知难度

油菜培根卷的做法步骤

1
培根分成两片，小油菜放在培根的一头卷起用牙签固定。
2
固定好的培根卷备用。
3
锅中刷上一层油，把培根卷码放好。
4
盖好锅盖小火煎制2分钟。
5
翻面再煎2分钟。
6
两面煎熟，码在盘中。
7
淀粉水鸡精兑成芡汁。
8
锅中留底油，倒入芡汁和剩余的小油菜，稍浓缩至亮白即可。把烧好的芡汁均匀的倒入煎好的培根卷上。

来自美食天下西马栀子的作品

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