客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
生煎韭菜扇贝元宝饺的做法

  1张图片

过大年,人人都图个吉利,喜欢吉庆寓意的东西,元宝饺子就是其一。
我们老家年三十晚上,吃过团圆饭守岁后,还要吃一顿饭,这顿饭就必须有元宝饺子,芋头,鱼和合菜。
也是取幸福安康,财源滚滚的寓意。

食材明细

主料
辅料

生煎韭菜扇贝元宝饺的做法步骤

  • 生煎韭菜扇贝元宝饺的做法步骤:1
    1
    肉糜。
  • 生煎韭菜扇贝元宝饺的做法步骤:2
    2
    扇贝剁碎。
  • 生煎韭菜扇贝元宝饺的做法步骤:3
    3
    姜切末。
  • 生煎韭菜扇贝元宝饺的做法步骤:4
    4
    材料放一起,加食盐,鸡精,花生油,生抽搅拌均匀。
  • 生煎韭菜扇贝元宝饺的做法步骤:5
    5
    韭菜。
  • 生煎韭菜扇贝元宝饺的做法步骤:6
    6
    摘洗干净。
  • 生煎韭菜扇贝元宝饺的做法步骤:7
    7
    切末。
  • 生煎韭菜扇贝元宝饺的做法步骤:8
    8
    放馅料中。
  • 生煎韭菜扇贝元宝饺的做法步骤:9
    9
    搅拌均匀。
  • 生煎韭菜扇贝元宝饺的做法步骤:10
    10
    卖的饺子皮,包饺子。
  • 生煎韭菜扇贝元宝饺的做法步骤:11
    11
    热锅刷油。
  • 生煎韭菜扇贝元宝饺的做法步骤:12
    12
    一个一个放入饺子。
  • 生煎韭菜扇贝元宝饺的做法步骤:13
    13
    全部放完。
  • 生煎韭菜扇贝元宝饺的做法步骤:14
    14
    煎至底部金黄色。
  • 生煎韭菜扇贝元宝饺的做法步骤:15
    15
    取清水。
  • 生煎韭菜扇贝元宝饺的做法步骤:16
    16
    倒入清水,大约到饺子的一半位置。
  • 生煎韭菜扇贝元宝饺的做法步骤:17
    17
    盖锅盖,中火煎煮。
  • 生煎韭菜扇贝元宝饺的做法步骤:18
    18
    汤汁快干,打开锅盖。
  • 生煎韭菜扇贝元宝饺的做法步骤:19
    19
    取黑芝麻。
  • 生煎韭菜扇贝元宝饺的做法步骤:20
    20
    撒上黑芝麻即可。
  • 生煎韭菜扇贝元宝饺的做法步骤:21
    21
    装盘。
  • 生煎韭菜扇贝元宝饺的做法步骤:22
    22
    成品。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   家常菜   饺子   午餐   晚餐  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map