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#团圆饭#香辣猪心
等你的每一餐
1张图片
“
一道超级的下酒菜。团圆夜当然不能少了它。
”
食材明细
主料
猪心
适量
辣椒
适量
辅料
油
适量
盐
适量
老抽
适量
生抽
适量
姜
适量
蒜苗
适量
蒜
适量
中辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
香辣猪心的做法步骤
1
猪心一个,对边切开。洗干净。
2
切薄片后,加老抽加生抽加盐加生粉腌制十分钟。
3
锅中烧水。水开下入猪心下入翻滚一会。
4
把煮熟的猪心打出来备用。
5
起锅放油。下入姜蒜爆炒。
6
下入辣椒翻炒。加盐。
7
然后下入猪心。加老抽继续翻炒。
8
不停翻炒。
9
差不多入味就可以。颜色也好看。
10
下入蒜苗继续翻炒。
11
成品。
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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