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#团圆饭#焯炒橄榄菜独家

#团圆饭#焯炒橄榄菜的做法

2张图片

“油绿，微辣咸鲜，浓郁的青菜香味儿。”

食材明细

主料

橄榄菜 适量

辅料

玉米油 适量
姜蒜适量
干红辣椒 适量
花椒适量
盐适量
鸡精适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

焯炒橄榄菜的做法步骤

1
橄榄菜去除老杆。
2
切三指段。
3
开水中绰一滚儿。
4
锅内适量油烧热，姜蒜，干红辣椒，花椒炒香。
5
绰好的橄榄菜放入翻炒几下。
6
适量盐，鸡精调味儿。
7
翻匀关火盛盘。
8
成品。
9
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：素菜家常菜快手菜午餐晚餐

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