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软煎牛排的做法

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牛排,有些人煎出来的一点儿也不嫩,外面吃又怕添加剂,试一下新方法又嫩又好吃

食材明细

主料
辅料

软煎牛排的做法步骤

  • 软煎牛排的做法步骤:1
    1
    牛排两面都涂上黑胡椒和盐。再抹上适量的牦油。
  • 2
    鸡蛋口蘑放入锅中煎好。苦菊洗净备用。
  • 软煎牛排的做法步骤:3
    3
    牛排大火入锅,后转中火,分4次倒入红酒,出锅后用锡纸包上,静置5分钟。
  • 软煎牛排的做法步骤:4
    4
    开动吧。
来自 美食天下 冰冻罗非鱼 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜  

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