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酱烤茄子
梦桃缘
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食材明细
主料
紫茄子
2条
甜面酱
适量
玉米油
适量
辅料
芝士
适量
酱香
口味
烤
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
酱烤茄子的做法步骤
1
准备好茄子2条。
2
将茄子洗净切段切片,每一段中间再划上几刀。
3
先把茄子抹上一层油,再填入适量甜面酱。
4
再均匀的铺上适量芝士。
5
预热好烤箱200度,将茄子送入烤箱中下层,用上下火200度烤20至25分钟左右茄子熟透即可出炉。
6
成品。
小窍门
芝士可等茄子烤至最后10分钟时再放。
来自 美食天下
梦桃缘
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使用的厨具:电烤箱
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