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菜心烧豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

菜心烧豆腐的做法步骤

  • 菜心烧豆腐的做法步骤:1
    1
    将南豆腐切成大小一致的小块备用。这个菜用南豆腐口感更好,更滑嫩,南豆腐是在超市买的。
  • 菜心烧豆腐的做法步骤:2
    2
    菜心洗净切成小段,五花肉切片备用。
  • 菜心烧豆腐的做法步骤:3
    3
    锅中放油,油温七八成热时先放入五花肉煸香,再倒入葱姜蒜末炒出香味。
  • 菜心烧豆腐的做法步骤:4
    4
    加入盐和酱油翻炒匀。倒入豆腐,加些热水,焖煮一会儿。
  • 菜心烧豆腐的做法步骤:5
    5
    倒入菜心,菜心比较易熟。
  • 菜心烧豆腐的做法步骤:6
    6
    出锅前翻炒匀就可以了。
来自 美食天下 泥泥_鳅鳅 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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