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小白菜肉丸汤独家

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小白菜肉丸汤的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉馅 适量
小白菜 适量

辅料

盐适量
鸡精适量
五香粉 适量
蛋清适量
淀粉适量
香油适量
生抽适量
蚝油适量
大枣适量

咸香口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

小白菜肉丸汤的做法步骤

1
肉馅中加入所有调料。
2
用筷子顺一个方向搅拌均匀。
3
砂锅烧水微开。
4
用虎口挤入丸子小火煮熟。
5
放入小白菜，大枣加盐，鸡精。
6
小白菜煮熟关火。
7
成品图。

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使用的厨具：砂锅

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