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可乐排骨

最初的最美❤

可乐排骨的做法

1张图片

食材明细

主料

排骨适量
可乐适量

辅料

葱花适量
姜片适量
花椒适量
料酒适量
生抽适量
老抽适量
冰糖适量

甜味口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

可乐排骨的做法步骤

1
排骨下锅加料酒，姜片，花椒煮二十分钟。
2
捞出备用。
3
起锅烧油下入冰糖炒制香油色放入排骨。
4
翻炒上糖色。
5
加料酒。
6
加生抽，老抽。
7
加可乐没过排骨。
8
煮开加盐盖上盖子小火炖四十分钟。
9
大火收汁。
10
出锅撒葱花。

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使用的厨具：炒锅

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