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红酒烧鸡翅

小耿妈妈
红酒烧鸡翅的做法

  3张图片

“简简单单的一些食材，烧出不简单的美味。”

食材明细

主料
辅料

红酒烧鸡翅的做法步骤

  • 红酒烧鸡翅的做法步骤：1
    1
    准备的原料。
  • 红酒烧鸡翅的做法步骤：2
    2
    翅中从中间剁开焯水洗净，生姜切片。
  • 红酒烧鸡翅的做法步骤：3
    3
    油加热后煸香姜片，把鸡翅加入煎几分钟。
  • 红酒烧鸡翅的做法步骤：4
    4
    两面煎成微微发黄加入葡萄酒，酱油，冰糖。
  • 红酒烧鸡翅的做法步骤：5
    5
    烧开改小火炖至汤汁浓稠，肉质酥烂。
  • 红酒烧鸡翅的做法步骤：6
    6
    大火收掉点汁水就可以。

小窍门

直接用酱油调到咸味，所以不需要再加盐，或者可以根据自己的喜好来调味。
来自 美食天下 小耿妈妈 的作品

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