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胡萝卜瘦肉丝青菜炒面独家

胡萝卜瘦肉丝青菜炒面的做法

3张图片

食材明细

主料

面条 90克
青菜 130克
胡萝卜丝 70克
瘦肉丝 75克

辅料

料酒适量
生抽适量
盐适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

胡萝卜瘦肉丝青菜炒面的做法步骤

1
食材：面条（已焯水过凉）。
2
青菜。
3
胡萝卜丝。
4
瘦肉丝。
5
将青菜洗净捞出。
6
放在案板上切开，待用。
7
烧锅倒油烧热，下入瘦肉丝，加点料酒翻炒一下。
8
接着，合入青菜和胡萝卜丝翻炒翻炒至青菜断生。
9
然后，合入面条翻炒翻炒。
10
最后，加点生抽、盐。
11
调味炒匀，即可。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：面条家常菜

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