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油炸鲈鱼

雨三世
油炸鲈鱼的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 小鲈鱼 4条
  • 地瓜粉 适量
辅料

油炸鲈鱼的做法步骤

  • 油炸鲈鱼的做法步骤：1
    1
    小鲈鱼四条，洗干净，去内脏，在鱼背上划几刀，以便接下来能够腌制入味。
  • 油炸鲈鱼的做法步骤：2
    2
    在鱼背上撒上食盐，生抽，白糖，十三香，味精，黑胡椒，正反面涂抹均匀。
  • 油炸鲈鱼的做法步骤：3
    3
    待鱼腌制30分钟后，开火，锅加热，倒入食用油，烧至八成热，放入腌制好的鱼，下锅炸至金黄色即可出锅。
来自 美食天下 雨三世 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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