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青圆椒炒肉片独家

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青圆椒炒肉片的做法

1张图片

食材明细

主料

青圆椒 3个
梅肉适量

辅料

盐适量
鸡精适量
花生油 适量
生抽适量
老抽适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

青圆椒炒肉片的做法步骤

1
圆椒对半切开去除核心，切小块。
2
梅肉切片，加入花生油，盐，鸡精，生抽和老抽抓匀腌制。
3
热锅下油煸炒瘦肉至变色。
4
放入青圆椒翻炒均匀。
5
加入盐调味，往锅边淋入小许开水。
6
炒至青椒断生即可。
7
成品
8
成品

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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