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香脆鸡柳

厨娘宋宋
香脆鸡柳的做法

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食材明细

主料
辅料

香脆鸡柳的做法步骤

  • 香脆鸡柳的做法步骤：1
    1
    鸡脯肉切长条加入生抽两茶匙，料酒一茶匙拌匀。
  • 香脆鸡柳的做法步骤：2
    2
    加入两茶匙五香辣椒粉拌匀腌制十五分钟。
  • 香脆鸡柳的做法步骤：3
    3
    依次裹上生粉。
  • 香脆鸡柳的做法步骤：4
    4
    裹上蛋液。
  • 香脆鸡柳的做法步骤：5
    5
    裹上面包糠。
  • 香脆鸡柳的做法步骤：6
    6
    做好静置五分钟。
  • 香脆鸡柳的做法步骤：7
    7
    起油锅倒入油烧至五成热下鸡柳炸制。
  • 香脆鸡柳的做法步骤：8
    8
    炸至酥脆金黄捞出控油即可。
  • 香脆鸡柳的做法步骤：9
    9
    成品。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃   下午茶  

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