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香辣银鱼干

香辣银鱼干的做法

2张图片

食材明细

主料

银鱼干 100克

辅料

蒜末适量
葱花适量
姜末适量
盐适量
鸡粉适量
辣椒段 适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

香辣银鱼干的做法步骤

1
银鱼干用温水泡五分钟。
2
然后控干水分。
3
姜蒜切末，葱花，辣椒段。
4
起油锅倒入银鱼炒至微微焦黄盛出。
5
下姜末，蒜末，辣椒爆香。
6
倒入银鱼干翻炒均匀加入少许盐和鸡粉调味。
7
撒上葱花翻炒均匀即可。
8
成品
9
成品

来自美食天下厨娘宋宋的作品

使用的厨具：炒锅

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