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剁椒梅鲚鱼干

厨娘宋宋
剁椒梅鲚鱼干的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 梅鲚鱼干 300克
辅料

剁椒梅鲚鱼干的做法步骤

  • 剁椒梅鲚鱼干的做法步骤：1
    1
    梅鲚鱼干。
  • 剁椒梅鲚鱼干的做法步骤：2
    2
    姜蒜切末，蒜切段。
  • 剁椒梅鲚鱼干的做法步骤：3
    3
    起油锅下梅鲚鱼干煸炒。
  • 剁椒梅鲚鱼干的做法步骤：4
    4
    煸炒至云焦黄盛出备用。
  • 剁椒梅鲚鱼干的做法步骤：5
    5
    下蒜末，姜末，剁椒爆香。
  • 剁椒梅鲚鱼干的做法步骤：6
    6
    下梅鲚干翻炒均匀，加入料酒。
  • 剁椒梅鲚鱼干的做法步骤：7
    7
    加入蒜苗，鸡粉翻炒均匀即可。
  • 剁椒梅鲚鱼干的做法步骤：8
    8
    成品
  • 剁椒梅鲚鱼干的做法步骤：9
    9
    成品
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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