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番茄炒蛋首发

番茄炒蛋的做法

4张图片

“美味家常菜，加点酱油炒，味道还真不一样，试试吧，很好吃哦。”

食材明细

主料

鸡蛋 2个
番茄 2个

辅料

油适量
盐适量
糖适量
葱适量
味极鲜酱油 适量

咸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

番茄炒蛋的做法步骤

1
备齐材料
2
鸡蛋打散
3
番茄洗净，用手撕成块
4
炒锅加入适量的油
5
鸡蛋兑少许水搅拌均匀，入锅煎熟
6
加入番茄翻炒
7
加入盐、糖、味极鲜酱油调味
8
出锅装盘。

小窍门

蛋液兑少许水入锅煎会更鲜嫩。

来自美食天下大海微澜的作品

使用的厨具：炒锅

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