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清蒸福寿鱼

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清蒸福寿鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

清蒸福寿鱼的做法步骤

  • 清蒸福寿鱼的做法步骤：1
    1
    福寿鱼洗好，身上划几刀，放盐和姜丝腌制一个小时。
  • 清蒸福寿鱼的做法步骤：2
    2
    锅中水烧开，再放福寿鱼上锅蒸8分钟。
  • 清蒸福寿鱼的做法步骤：3
    3
    福寿鱼出锅，将盘中的汤水倒入蒸鱼的水中。
  • 清蒸福寿鱼的做法步骤：4
    4
    水开后下白菜叶略煮出锅。
  • 清蒸福寿鱼的做法步骤：5
    5
    鲜美的鱼汤就做好了。
  • 清蒸福寿鱼的做法步骤：6
    6
    姜蒜切末。
  • 清蒸福寿鱼的做法步骤：7
    7
    炒锅热油，下姜蒜末和生抽爆香。
  • 清蒸福寿鱼的做法步骤：8
    8
    浇在福寿鱼上即可。
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