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尖椒豆豉炒肉

厨娘宋宋
尖椒豆豉炒肉的做法

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食材明细

主料
辅料

尖椒豆豉炒肉的做法步骤

  • 尖椒豆豉炒肉的做法步骤：1
    1
    肉切片，加入少许盐，胡椒粉，老抽，料酒拌匀。
  • 尖椒豆豉炒肉的做法步骤：2
    2
    准备豆豉，尖椒切片，蒜切片。
  • 尖椒豆豉炒肉的做法步骤：3
    3
    起油锅倒入底油下肉片炒至变色盛出备用。
  • 尖椒豆豉炒肉的做法步骤：4
    4
    下辣椒和蒜片炒香，加入少许盐翻炒至断生。
  • 尖椒豆豉炒肉的做法步骤：5
    5
    加入豆豉和肉片翻炒均匀。
  • 尖椒豆豉炒肉的做法步骤：6
    6
    加入鸡粉翻炒均匀即可。
  • 尖椒豆豉炒肉的做法步骤：7
    7
    成品
  • 尖椒豆豉炒肉的做法步骤：8
    8
    成品
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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