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 蛋黄肉松海苔雪花酥的做法

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各种口味雪花酥吃腻没?来一波蛋黄雪花酥,绝对深爱、热爱、狂爱肉松海苔蛋黄,我喜欢的口味都在里面了。

食材明细

主料
辅料
  • 海苔香松 10g

蛋黄肉松海苔雪花酥的做法步骤

  •  蛋黄肉松海苔雪花酥的做法步骤:1
    1
    咸蛋黄喷白酒入烤箱,上下火150℃烘烤8分钟,取出晾凉捣碎。准备好所有食材。
  •  蛋黄肉松海苔雪花酥的做法步骤:2
    2
    用不粘锅小火融化黄油。
  •  蛋黄肉松海苔雪花酥的做法步骤:3
    3
    加入棉花糖,不断翻炒,直至棉花糖完全融化。
  •  蛋黄肉松海苔雪花酥的做法步骤:4
    4
    加入奶粉,翻拌均匀。
  •  蛋黄肉松海苔雪花酥的做法步骤:5
    5
    加入咸蛋黄碎继续翻拌。
  •  蛋黄肉松海苔雪花酥的做法步骤:6
    6
    放入海苔和肉松翻拌均匀。
  •  蛋黄肉松海苔雪花酥的做法步骤:7
    7
    关火,放入小奇福饼干,利用余热稍做翻拌。
  •  蛋黄肉松海苔雪花酥的做法步骤:8
    8
    然后取出稍微揉匀,呈现拉丝状态。
  •  蛋黄肉松海苔雪花酥的做法步骤:9
    9
    在烤盘中用刮板辅助整形。
  •  蛋黄肉松海苔雪花酥的做法步骤:10
    10
    晾凉后撒奶粉,用刀切块。
来自 美食天下 米瑞食记 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 烘焙   下午茶  

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