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清蒸多宝鱼独家

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清蒸多宝鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

多宝鱼 1条

辅料

葱适量
蒸鱼豉油 适量
热油适量
姜适量
干辣椒 适量
料酒适量
香菜适量

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

清蒸多宝鱼的做法步骤

1
多宝鱼处理干净，打花刀。
2
汤盆底部铺一层葱姜放上两根筷子。
3
放上鱼入蒸锅大火烧开转中小火蒸十分钟。
4
蒸熟到出多余的汤汁。
5
放葱丝。
6
放干辣椒香菜，放一勺料酒和适量的蒸鱼豉油。
7
浇上热油。
8
成品图。

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使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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