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蒸饺子独家

蒸饺子的做法

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食材明细

主料

饺子皮 700g
玉米 1个
马蹄 200g
火腿肠 4根
鸡蛋 2个
胡萝卜 1个
五花肉 450g

辅料

生抽 4勺
食盐 1小勺
蚝油 1勺

清淡口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

蒸饺子的做法步骤

1
马蹄去皮切成末，玉米火腿肠切末。
2
两个鸡蛋打入碗中搅匀，炒锅烧热下油，放锅中摊平，搅碎。
3
玉米剥粒，洗净。
4
胡萝卜切末。
5
把馅儿料全部放进大盆中，放入生抽，食盐，蚝油搅拌。
6
用筷子朝一个方向使劲搅拌。
7
馅儿料搅拌好，开始包饺子。饺子的包法有各种各样，可选择自己熟悉的。
8
包好的饺子。
9
包好的饺子。
10
放入锅中蒸煮，水开后再蒸五分钟即可。
11
蒸饺。
12
美味多汁的饺子。

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使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食家常菜午餐晚餐

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