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#团圆饭#金针菇拌豆腐皮独家

#团圆饭#金针菇拌豆腐皮的做法

2张图片

“酸辣，凉爽利口，快捷下酒小菜。”

食材明细

主料

辅料

盐适量
生抽适量
陈醋适量
香油适量
辣椒油 适量

酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

金针菇拌豆腐皮的做法步骤

1
豆腐皮半张，切细丝。
2
金针菇去根，洗净。
3
开水绰至断生，捞出过几遍凉水。
4
绰好的金针菇，豆腐皮，香菜红椒点缀。
5
适量盐，生抽，陈醋，香油，自制辣椒油。
6
拌匀盛盘。
7
成品。
8
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：凉菜小菜家常菜午餐晚餐

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