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蔓越莓南瓜馒头独家

蔓越莓南瓜馒头的做法

3张图片

食材明细

主料

熟南瓜泥 100克
蔓越莓 80克
酵母粉 2克
低粉适量
糖粉 35克

辅料

温水适量

酸甜口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

蔓越莓南瓜馒头的做法步骤

1
南瓜去皮蒸熟，搅拌均匀至无颗粒，加入酵母粉至均匀即可。
2
加入糖粉，低粉。
3
蔓越莓煮熟，切成碎片，加入至南瓜糊中。
4
加入面粉，揉搓成光滑面团。
5
烤盘放入开水，面团放入烤箱，调发酵档，时间60分钟。
6
分成一个个小剂子胚子，揉搓成圆形。
7
蒸锅放入蛋糕纸，依次摆入蒸锅中。
8
静置20分钟，然后开大火，蒸15分钟，利用余温焖5分钟，出锅入盘。
9
成品图。
10
成品图。
11
早餐来一份，不错。

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使用的厨具：电烤箱、蒸锅

所属分类：主食面食馒头花卷

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