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超辣卤牛腩炒洋葱独家

超辣卤牛腩炒洋葱的做法

1张图片

食材明细

主料

卤牛腩 适量
洋葱适量
小米椒 适量

辅料

菜籽油 适量
盐适量
老卤水 适量

超辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

超辣卤牛腩炒洋葱的做法步骤

1
昨晚卤好的牛腩。
2
将洋葱切片，小米椒切段、牛腩捞入碗里备用。
3
准备几汤勺老卤水。
4
热锅放入菜籽油。
5
油热后放入小米椒、盐，将小米椒炒软（小米椒放的有点多哈，不喜辣的可减量）。
6
放入卤牛腩，翻炒匀。
7
放入洋葱，翻炒匀。
8
倒入老卤水。
9
大火收汁即可。

来自美食天下红米乐呵的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜私房菜宴客菜午餐晚餐

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