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熟肉炖白菜独家

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熟肉炖白菜的做法

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食材明细

主料

大白菜 适量
熟猪肉 适量
丸子适量
豆腐泡 适量

辅料

葱适量
姜适量
盐适量
生抽适量
醋适量
蚝油适量
料酒适量

咸香口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

熟肉炖白菜的做法步骤

1
熟猪肉切片。
2
自己做的丸子和豆腐泡。
3
大白菜切条。
4
起锅烧油下入葱姜花椒炒香，放肉片翻炒。
5
炒出肥油。
6
加醋，料酒，生抽，耗油。
7
放入白菜翻炒。
8
放入丸子和豆腐泡。
9
小火炖五分钟加盐调味。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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