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玉米猪肉肠

南兮·人间烟火

玉米猪肉肠的做法

1张图片

食材明细

主料

猪后腿肉 2斤
甜玉米 1束

辅料

料酒适量
盐适量
蚝油适量
鸡粉适量
白糖适量
地瓜粉 适量

原味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

玉米猪肉肠的做法步骤

1
将肉剁碎，把所有的配料加进去搅拌。
2
将猪肠衣放米酒泡半个钟后，取出洗干净。
3
用灌肠器把肉灌好
4
然后用绳子绑一节一节，晾两个钟，然后下锅猪15-20分钟。
5
取出剪好，就可以直接食用，小孩非常爱吃喔！还比外面的健康喔！

来自美食天下南兮·人间烟火的作品

使用的厨具：蒸锅

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