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年菜~豆芽炒肉独家

年菜~豆芽炒肉的做法

1张图片

“年三十的菜之一，婆婆家自己苯生的豆芽炒的。”

食材明细

主料

豆芽适量

辅料

五花肉 适量
葱花适量
花椒粉 少许
盐 1勺
油适量
鸡精少许

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

豆芽炒肉的做法步骤

1
豆芽摘洗净控水。
2
五花肉切片。
3
油热下五花肉炒，放葱花、生抽、花椒粉炒香。
4
下入豆芽炒匀加盐加鸡精炒匀，最后下入少许蒜苗翻炒。
5
成品。

来自美食天下金凤栖梧的作品

使用的厨具：炒锅

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