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四季豆双椒炒肉独家

四季豆双椒炒肉的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉适量
四季豆 适量
青椒适量
蒜瓣适量

辅料

食用油 适量
盐适量
香菇老抽 适量

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

四季豆双椒炒肉的做法步骤

1
四季豆用手掐成段，焯水过凉，青椒切斜刀，蒜瓣切末，猪肉切片，肥、瘦分开。
2
热锅放食用油，将肥肉煸出油，放入蒜末煸香。
3
放入瘦肉片炒至变色。
4
放入青椒，盐，四季豆，翻炒匀。
5
倒入水，大火，开两开，用香菇老抽调味翻炒匀即可。
6
盛盘。

小窍门

四季豆已焯熟，久煮会黄.。

来自美食天下红米乐呵的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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