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醋溜莲条

小丫superstar

醋溜莲条的做法

1张图片

“炖汤用红藕，清炒用白藕，用醋溜，可以健脾消食。”

食材明细

主料

莲藕适量

辅料

葱适量
姜适量

酸辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

醋溜莲条的做法步骤

1
莲藕切条。
2
锅内油热下入葱、姜炒香，倒入莲条翻炒。
3
倒入陈醋、生抽、蚝油调味。
4
爆炒出锅。

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使用的厨具：平底锅

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