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大T的生日早餐：培根鸡蛋杯

大T的生日早餐：培根鸡蛋杯的做法

1张图片

“一早这样一份早餐，加自己鲜榨的果汁。
即使天气不够好，心情也能很愉悦地开始一天了。”

食材明细

主料

吐司 2至3片
培根 3至4片

辅料

鸡蛋 2个

配料

盐适量
胡椒适量

其他口味
烘焙工艺
廿分钟耗时
简单难度

培根鸡蛋杯的做法步骤

1
将面包用擀面杖碾碾平。
2
分成两半，塞到小杯子容器里。用手指把面包往杯壁上压压紧。
3
培根在锅里煎到开始卷曲即可。因为一会还要上烤箱烤的。
4
将培根铺到面包上。
5
一个杯里打进一个鸡蛋。放在烤箱里烤5分钟。然后打微波炉，中火1分30秒的样子，这时出来的鸡蛋是半软糖芯的。要老蛋就多转一会。
6
最后撒上胡椒和盐，即可。

来自美食天下睡觉绵羊的作品

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