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烤羊排

最初的最美❤

烤羊排的做法

1张图片

食材明细

主料

羊排适量

辅料

葱适量
姜适量
八角适量
桂皮适量
香叶适量
生抽适量
老抽适量
盐适量
孜然适量
芝麻适量
料酒适量

孜然口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

烤羊排的做法步骤

1
羊排下锅焯水。
2
焯水的羊排二次下锅加水没过羊排，加葱姜，八角，桂皮，香叶，生抽，老抽。
3
加盐。
4
大火煮开转小火炖半小时捞出羊排。
5
羊排放在锡纸上刷油。
6
烤箱上下火200°烤二十分钟。
7
撒孜然，芝麻，爱吃辣的撒辣椒粉继续烤10分钟。
8
出锅了。

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使用的厨具：电烤箱、煮锅

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