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蒜香鸡腿排的做法

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介绍一道鸡腿菜,做法那是相当简单,味道那是相当没的说,哈哈,请看【蒜香鸡腿排】。

食材明细

主料
辅料

蒜香鸡腿排的做法步骤

  • 蒜香鸡腿排的做法步骤:1
    1
    准备好材料,蒜切碎。
  • 蒜香鸡腿排的做法步骤:2
    2
    鸡腿洗净去掉骨头,用刀背两面都拍一拍,让它更易入味。
  • 蒜香鸡腿排的做法步骤:3
    3
    将蒜碎和所有调味料搅拌均匀成腌料,将鸡腿肉放入腌料中腌渍1小时以上。
  • 蒜香鸡腿排的做法步骤:4
    4
    腌好的鸡腿肉包上锡纸,放入预热好的175度烤箱,烤20-25分钟左右即可。

小窍门

1.我用的是祁和烤箱,温度偏高10度,所以,要根据自家烤箱当时的实际温度来调整。过几天打算买个烤箱温度计。因为烤肉类可以温度不精确,但点心对温度要求就很苛刻了,还是备用着的好呀。

2.喜欢蒜香的人可以根据自己口味调整蒜量,但不要太多了,抢了肉香啊。
来自 美食天下 海蓝澜 的作品
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