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茄汁豆腐鸡蛋炒熟面独家

金豆妈妈爱做饭

茄汁豆腐鸡蛋炒熟面的做法

1张图片

食材明细

主料

番茄适量
熟面条 适量
鸡蛋适量
豆腐适量

辅料

盐适量
酱油适量
鸡精适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

茄汁豆腐鸡蛋炒熟面的做法步骤

1
番茄切块，豆腐切丁。
2
鸡蛋炒至定型捞出。
3
底油翻炒豆腐和番茄，放入少许酱油。
4
稍翻炒放入水和盐，盖过大部分豆腐，煮开。
5
放入面条，不停翻炒至面条均匀吸收汤汁。
6
最后放入鸡蛋和少许鸡精，拌匀关火。
7
盛出。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜午餐晚餐

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