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腐竹虾糕炒荷兰豆独家

腐竹虾糕炒荷兰豆的做法

3张图片

食材明细

主料

荷兰豆 135克
腐竹 45克
包心虾糕 80克

辅料

盐适量
味精适量

清淡口味
炒工艺
数小时耗时
普通难度

腐竹虾糕炒荷兰豆的做法步骤

1
食材：荷兰豆（已摘洗）、腐竹（已泡发）、包心虾糕。
2
将已泡发的腐竹放在案板上切段，待用。
3
将包心虾糕放在案板上切开，待用。
4
将摘洗好的荷兰豆下入沸水中焯开至断生，捞出。
5
烧锅倒油烧热，下入焯好的荷兰豆和腐竹、包心虾糕翻炒翻炒。
6
然后，加适量的盐。
7
加适量的味精。
8
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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