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鲍鱼烧土豆独家

鲍鱼烧土豆的做法

3张图片

食材明细

主料

鲍鱼 3个
土豆 280克

辅料

葱段适量
料酒适量
酱油适量
盐适量
白糖适量
味精适量

清淡口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

鲍鱼烧土豆的做法步骤

1
食材：鲍鱼、土豆（已洗净去皮切开）
2
将鲍鱼去壳去内脏洗净。
3
放在案板上切开，待用。
4
烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒一下。
5
接着，合入切好的鲍鱼，加适量的料酒。
6
翻炒翻炒。
7
然后，加适量的清水。
8
加适量的酱油。
9
加适量的盐。
10
加适量的白糖。
11
调味烧煮开。
12
最后，烧煮至汤汁差不多了，土豆熟软，加适量的味精。
13
炒匀，搁入葱段，即成。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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