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香煎薄鱼片的做法

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鱼肉鲜嫩滑爽,特别是已经去刺的片鱼,更是美味无敌。今天的煎鱼片,可根据自己喜好用烧烤料或黑椒腌料来做,真的是放不下筷子哦。

食材明细

主料
辅料

香煎薄鱼片的做法步骤

  • 香煎薄鱼片的做法步骤:1
    1
    准备鱼片
  • 香煎薄鱼片的做法步骤:2
    2
    鱼片放料酒、胡椒粉、生粉、盐等腌制
  • 香煎薄鱼片的做法步骤:3
    3
    平底锅放油,放入鱼片
  • 香煎薄鱼片的做法步骤:4
    4
    调入烧烤料
  • 香煎薄鱼片的做法步骤:5
    5
    烤至鱼片两面沾匀烤料呈微黄,断生即可。

小窍门

鱼片烤至断生即可。
来自 美食天下 Qiuyue0815 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 海鲜   中式宴请   秋季食谱   冬季食谱  

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