客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 热菜 家常菜
奥尔良鲈鱼的做法

  6张图片

“奥尔良调味料”多用于鸡翅、鸡柳、烤肉的腌制,味道独特,色泽也好看。用奥尔良和鱼搭配,只能说试试看。这道烧鲈鱼就是用了“奥尔良调味料”烧制的,味道还不错。

食材明细

主料
辅料

奥尔良鲈鱼的做法步骤

  • 奥尔良鲈鱼的做法步骤:1
    1
    主辅料:鲈鱼奥尔良调料
  • 奥尔良鲈鱼的做法步骤:2
    2
    用适量清水把奥尔良调味料稀释。
  • 奥尔良鲈鱼的做法步骤:3
    3
    把鲈鱼收拾干净,靠背部划刀。
  • 奥尔良鲈鱼的做法步骤:4
    4
    热油,放入葱段炒香。
  • 奥尔良鲈鱼的做法步骤:5
    5
    放入鲈鱼。
  • 奥尔良鲈鱼的做法步骤:6
    6
    旺火,烹入料酒、醋。
  • 奥尔良鲈鱼的做法步骤:7
    7
    加入奥尔良调味料。
  • 奥尔良鲈鱼的做法步骤:8
    8
    加适量清水。
  • 奥尔良鲈鱼的做法步骤:9
    9
    中小火烧制8分钟,加盐调味。
  • 奥尔良鲈鱼的做法步骤:10
    10
    把鱼翻面再烧制3分钟,收汁后即可关火。
  • 奥尔良鲈鱼的做法步骤:11
    11
    出锅装盘,点缀后即可上桌品味。

小窍门

因为奥尔良调味料是复合调料,所以只需加点盐补充调味就可以。
来自 美食天下 馋嘴乐 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map