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凉拌凉粉独家

☀太阳花🌸

凉拌凉粉的做法

1张图片

食材明细

主料

红薯凉粉 一斤

辅料

蒜泥一大勺
生抽一勺
陈醋三勺
辣椒油 一大勺
葱花少许
香菜沫 少许
面汤适量
盐一匙

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度

凉拌凉粉的做法步骤

1
红薯凉粉切条或切块
2
调汁：一勺生抽，三勺陈醋，一匙盐加一大勺蒜泥
3
加一大勺辣椒油
4
加葱花和香菜沫，倒入少许凉白开
5
搅拌均匀
6
把调好的料汁倒入凉粉里搅拌均匀即可

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使用的厨具：其他

所属分类：小吃家常菜

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