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蚕豆瓣炒虾仁

鸣翠燕
蚕豆瓣炒虾仁的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 虾仁 适量
  • 蚕豆瓣 适量
辅料

蚕豆瓣炒虾仁的做法步骤

  • 蚕豆瓣炒虾仁的做法步骤：1
    1
    虾仁去虾线加入料酒和盐腌制片刻。
  • 蚕豆瓣炒虾仁的做法步骤：2
    2
    锅中放油下入虾仁翻炒。
  • 蚕豆瓣炒虾仁的做法步骤：3
    3
    炒熟后盛出备用。
  • 蚕豆瓣炒虾仁的做法步骤：4
    4
    锅中放油下入蚕豆瓣翻炒后加入适量的盐和水煮片刻。
  • 蚕豆瓣炒虾仁的做法步骤：5
    5
    再放入虾仁翻炒均匀即可。
  • 蚕豆瓣炒虾仁的做法步骤：6
    6
    成品盛盘。

小窍门

蚕豆瓣一定要煮熟。
来自 美食天下 鸣翠燕 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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