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小小苏打饼的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

小小苏打饼的做法步骤

  • 小小苏打饼的做法步骤:1
    1
    1).酵母倒入温水中静待2.3分钟,黄油放温室软化2).除黄油外,其他材料一同揉成团,加入已软化的黄油,揉至光滑3).用木棍把面团擀成薄片状4).用印模或刀做出自己喜欢的形状5).烤盘铺上油布
  • 小小苏打饼的做法步骤:2
    2
    6)将面团放在油布上,兑换一些盐水后,找牙签或小叉子在面团上刺一些小洞,盐水喷在面团表面,盖上布发酵10分钟7)将烤盘放入烤箱,上下200度2.3分钟以后,再调成上200度5分钟左右关烤箱,用余温再烤一会儿

小窍门

PS:火候记得控制好小心烤焦了噢~
来自 美食天下 munjuno 的作品
所属分类: 主食   烘焙   家常菜  

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